Tổ yến làm sạch là gì? Địa chỉ chọn mua chất lượng, uy tín mà giá rẻ

Thị trường yến hiện nay rất đa dạng, phong phú cho người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn. Bạn đang có nhu cầu mua tổ yến làm sạch? Cùng mình tìm hiểu trong bài viết này nhé.

 

Yến sào là một món ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Tuy nhiên giá cả của nó thì cũng tương xứng với giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại. Tổ yến được xếp vào một những loại thực phẩm hạng sang nên thay vì mua tổ yến làm sạch thì bạn có thể lựa chọn tổ yến thô để tiết kiệm chi phí. Trong bài viết này mình sẽ cùng các bạn tìm hiểu về tổ yến làm sạch nhé.

 

Thế nào là tổ yến làm sạch

 

Tổ yến làm sạch hay còn được gọi là tổ yến tinh chế là loại yến sào đã qua sơ chế  được làm sạch. Tổ yến làm sạch có sợi yến trắng, phồng, có độ bóng nhất định và tổ yến có hình chiếc thuyền hoặc dạng chiếc muỗm. 

 

Tổ yến đạt tiêu chuẩn có tỷ lệ sợi gãy/ đứt và sợi nguyên là 10-90% trên bề mặt. Phần bụng yến sợi yến dài và có mùi thơm đặc trưng. Tổ yến làm sạch rất tiện lợi phù hợp với những người bận rộn, giúp tiết kiệm thời gian, hao hụt trong quá trình tự sơ chế.

tổ yến làm sạch là gì
Hình ảnh tổ yến là sạch.

Đặc điểm của tổ yến làm sạch

 

Tổ yến tự nhiên sau khi được những người khai thác yến chuyên nghiệp đem về tổ yến thô. Tổ yến tự nhiên sau sơ chế cho ra thành phẩm là những tổ yến đã được tinh chế. Tổ yến làm sạch có những đặc điểm cơ bản sau đây giúp bạn nhận biết dễ dàng:

 

-   Tổ yến đã được qua xử lý không còn dính lông yến hay các chất bụi bẩn.


-   Tổ yến có màu trắng ngà, sợi yến phồng có độ ánh và hình dạng như chiếc thuyền, cánh sen hay chiếc muỗm.


-   Có thể sử dụng ngay mà không phải tốn thời gian làm sạch.


-    Chất lượng yến đảm bảo và không sợ bị hao hụt khối lượng.


-    Giá thành tổ yến làm sạch thấp hơn tổ yến đã qua sơ chế.

 

Tổ yến làm sạch mang giá trị dinh dưỡng cũng như giá trị thẩm mỹ cao. Đây là sản phẩm được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng lựa chọn để sử dụng và làm quà.

tổ yến làm sạch chất lượng
Tổ yến làm sạch chất lượng.

Quy trình xử lý tổ yến làm sạch

 

Mỗi thương hiệu yến lại có quy trình xử lý cho ra những sản phẩm tổ yến uy tín khác nhau. Thương hiệu Yến Sào Việt Phúc xây dựng quy trình xử lý yến gồm 6 bước cơ bản để cho ra đời những sản phẩm tổ yến uy tín, chất lượng hàng đầu.

 

Bước 1: Những tổ yến tự nhiên chất lượng được sơ chế bụi bẩn, loại bỏ lông chim yến, tạp chất cũng như phân chim dính trên tổ yến.


Bước 2: Để chắc chắn loại bỏ hết các tạp chất, tổ yến tự nhiên được đem đi ngâm qua qua nước cho nở đều và để cho những bụi bẩn trong các sợi yến được loại bỏ bớt.


Bước 3: Bóc tách sợi yến. Tổ yến tự nhiên được yến mẹ tạo nên bởi nhiều lớp yến nên để xử lý tốt nhất các tạp chất thì nên bóc tách tổ yến vừa để tiện cho xử lý vừa giúp cho sản phẩm đẹp mắt hơn.


Bước 4: Xử lý lông chim yến bằng nhíp.  Đây là công đoạn tỉ mỉ mất thời gian nhất đòi hỏi người thực hiện phải rất kiên nhẫn và thận trọng bởi lông chim yến non rất nhỏ còn sót lại nhiều trong tổ.


Bước 5: Ép tổ yến theo khuôn và đưa sản phẩm đi sấy lạnh. Lưu ý rằng tổ yến cần được sấy lạnh để giá trị dinh dưỡng còn được giữ trọn vẹn.


Bước 6: Tổ yến làm sạch hình cánh sen đẹp mắt và đem đi đóng gói.

 

Kinh nghiệm lựa chọn tổ yến uy tín

 

Tổ yến làm sạch khi soi dưới ánh sáng mặt trời có thể cho tia sáng dễ dàng chiếu qua. Các tạp chất đã được loại bỏ mà tổ yến lại ánh kim nên ánh sáng mặt trời có thể chiếu qua để bạn phân biệt tổ yến thật hay giả. Nếu tổ yến phản xạ lại ánh sáng thì đây là loại tổ yến kém chất lượng bạn nên bỏ qua nhé. 

 

Ngoài ra bạn có thể dùng lửa để thử chất lượng sản phẩm. Nếu là tổ yến chất lượng thì tia lửa không thể đi qua ngược lại nếu yến kém chất lượng tia lửa có thể đi qua tổ yến làm sạch. Tổ yến uy tín đã được làm sạch khi ngâm trong nước không bị tan nhưng sợi yến không được dai như yến thô bởi đã qua quá trình sấy lạnh. Chính vì vậy khi vận chuyển hay bảo quản bạn cần chú ý tránh làm vỡ tổ yến sẽ làm mất đi tính thẩm mỹ của sản phẩm.

 

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn chưa tìm được cơ sở uy tin để trao niềm tin trải nghiệm sản phẩm thì hãy đến ngay với Yến Sào Việt Phúc nhé. Yến Sào Việt Phúc là cơ sở chuyên cung cấp các sản phẩm yến làm sạch chính hãng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và giá cả hợp lý nhất.

Chế biến món ăn từ tổ yến làm sạch.
Chế biến món ăn từ tổ yến làm sạch.

Liên hệ để tư vấn tổ yến làm sạch

 

Trên đây là bài viết của mình muốn chia sẻ với các bạn thông tin về tổ yến làm sạch. Hy vọng bài viết cung cấp cho bạn thêm những kiến thức về tổ yến làm sạch và giúp bạn lựa chọn được sản phẩm tổ yến chất lượng nhất. Đơn vị Yến Sào Việt Phúc rất mong muốn được phục vụ các bạn những sản phẩm tổ yến uy tín, chất lượng với giá cả phù hợp nhất thị trường.
 

Yến Sào Việt Phúc

 

Address : 92/1A Phan Huy Ích, Phường 15, Q.Tân Bình. TP HCM

Phone : 0929.292.545 - Anh Huynh

Email: thaoduocvietphuc@gmail.com

Websitehttps://thaoduocvietphuc.com

Hotline tư vấn miễn phí: 0944274750
Zalo
0